Să mâncăm etic. O analiză a moralității consumului de animale este un volum apărut la Adenium care se bucură de un real succes și care a dat startul unor dezbateri importante, legate de obișnuința vinovată de a provoca suferință și moarte atâtor ființe pe care pretindem că le iubim. Veganismul nu este o opțiune culinară sau o variantă mai sănătoasă de a ne alimenta, ci mai ales o problemă de moralitate, pentru că, așa cum afirmă autorii, provocăm o imensă suferință miliardelor de animale pe care le consumăm doar pentru plăcere. Dieta tradițională bazată pe alimentele de origine animală nu doar că este cu totul inutilă omului, dar este nesănătoasă atât pentru corpul nostru, cât și pentru mediul înconjurător. În plus, există o mare varietate de rețete vegane la fel de gustoase și ușor de preparat.
Simona Ioniță: „Pentru că mă preocupă tot ceea ce are legătură cu alimentația sănătoasă, acest titlu m-a convins imediat că este o lectură potrivită pentru mine. Așa a și fost! Este o carte ce merită citită atât de cei care doresc să adopte o alimentație vegană, cât și de cei care au îndoieli în ceea ce privește alegerea celorlalți de a nu mai mânca carne.” Citiți recenzia pe carteindar.blogspot.ro.
